Sopas! Sopas mesmo sopas!


Quarta-feira pelas 2030 haverá sopas do Espírito Santo cozinhadas à moda da ilha de Santa Maria.
São consideradas, por alguns especialistas, como as mais originais das sopas de todas as ilhas, aquelas que permitem viajar no tempo até mais perto da receita original de todas as sopas do Espírito Santo. Será no Império dos Moinhos no Porto Formoso.

Ingredientes:

-Carne de vaca
-Pão de trigo caseiro
-Sal
-Repolho
-Hortelã
-Endro
-Manteiga


Modo de preparar:

Na maior parte das copeiras marienses, existem panelas de ferro antigas onde os cozinheiros (poucos hoje em dia) cozem o império. Começam de madrugada a cozer a carne para quando amanhecer já tenha alguma cozida, e vão durante o dia reformulando o caldo, até que haja gente para comer, ou até haver carne. Põe-se a carne a cozer juntamente com o repolho. entretanto as mulheres cortam aos bocados as sopas de pão e colocam dentro de uma sopeira colocando por cima, hortelã e o endro e molham-se com o caldo que se cozeu as carnes. Deixam-se amolecer as sopas que estão prontas a ser servidas com a carne e com um copo de vinho ou sumo.

retirado de http://oqueenosso.blogspot.pt/

 O caldo ao lume em panelas de ferro
 As sopas em primeiro plano à espera do seu caldo

 Uma enchente de pessoas

Na quinta-feira, feriado, sol, praia cheia e balneários fechados


Comentários

Anónimo disse…
ora viva vamos todos as sopas dos moinhos
O Regedor disse…
As previsões de mau tempo não se confirmaram. Apenas está um ligeiro vento, mas nada de especial. Está ótimo para degustar umas sopas.

Até logo e cumprimentos a todos
deus2deus disse…
Bom programa das festas os outros impérios também foram bons mas este tem estas sopas que são bem boas e diferentes.

Alguem me diz se comisão dos moinhos decidiu que ia passar a festa para o fim-de-semana da festa de são Brás porque não vai haver feriado para o ano que vem?

Adeus
Anónimo disse…
Do Espirito Santo vem a partilha. As sopas, que são repartidas por todos os que ali aparecem, hoje já todas as comunidades fazem e repartem, coisa que os mais antigos também o faziam e que para mim, era mais bem repartido do que hoje. Parece que só, se importem com os que aparecem e esquecem os que não podem aparecer. Devia a irmandade do Espirito Santo, repartir as sopas a todos os acamados que sejam pertencentes a esta comunidade...
A J Faria disse…
This blog is very nice.
Congratulations.

Forever
Anónimo disse…
Pelo Que Vimos Hoje Vamos Ter Uma Grande Repotagem Das Sopas Dos Moinhos Até ó Sr Pedro Moura Esteve Lá .Mais Uma Vez ó Torres Mostra Que é Amigo Do Porto Formoso ADEUS
O Regedor disse…
Foram bos momentos os que se viveram ontem no Vale Formoso.
As sopas estavam espectaculares, agora em velhas panelões de ferro trazidos de propósito de Santa Maria. Muita gente, cada vez mais gente.
Depois seguiu-se uma homenagem ao Manuel Rodrigues, ou seja, ao nosso Cabral. Fica bem lembrarmo-nos dos que já partiram e que deixam saudade.
Seguiu-se arraial pela noite dentro com Karaoke.
Hoje, grande dia de sol e praia cheia.

Fotos das sopas amanhã.

Cumprimentos

ps. a ideia de ir levar sopas aos acamados parece-me excelente. Por mim comunicarei a ideia aos organizadores do Império do Corpo de Deus.
Anónimo disse…
Ao contrário da cambada de oportunistas que, atualmente, enxameia governos, autarquias, empresas e organismos públicos….

Para não esquecer um homem digno!
Será que muita gente conhece a história deste homem da 1ª República?




Destes, nasceu apenas UM!


Era oriundo de famílias aristocráticas e descendente de flamengos. O pai deixou de lhe pagar os estudos e deserdou-o. Trabalhou, dando lições de inglês para poder continuar o curso. Formou-se em Direito. Foi advogado, professor, escritor, político e deputado.
Foi também vereador da Câmara Municipal de Lisboa. Foi reitor da Universidade de Coimbra.
Foi Procurador-Geral da República. Passou cinquenta anos da sua vida a defender uma sociedade mais justa.
Com 71 anos foi eleito Presidente da República.
Disse na tomada de posse: "Estou aqui para servir o país. Seria incapaz de alguma vez me servir dele..."
Recusou viver no Palácio de Belém, tendo escolhido uma modesta casa anexa a este.
Pagou a renda da residência oficial e todo mobiliário do seu bolso.
Recusou ajudas de custo, prescindiu do dinheiro para transportes, não quis secretário, nem protocolo e nem sequer Conselho de Estado.
Foi aconselhado a comprar um automóvel para as deslocações, mas fez questão de o pagar também do seu bolso.
Este SENHOR foi Manuel de Arriaga e foi o primeiro Presidente da República Portuguesa.
Anónimo disse…
E se todos tivéssemos a mesma atitude?

Manifesto assinado por Álvaro Araújo Pereira (pai do Ricardo).

Vale a pena ler

******************************************************


Não sou Funcionário Público, mas o Estado trata-me como se eu o fosse,
enquanto REFORMADO.

Dizem que os Reformados não têm poder de contestação, que de nada lhes
serve tomar uma atitude contestatária (uma GREVE deles é inconsequente
por não afectar nada nem ninguém).

Eu não estou de acordo! E como tal, decidi tomar uma posição que
traduzo no seguinte:
MANIFESTO

Considerando:

1. Que me foram retirados o 13º e 14º mês até 2018;

2. Que me reduziram a Reforma para a qual fiz descontos milionários
durante uma vida de trabalho;

3. Que me foram aumentados os descontos para o IRS, o IMI, no Consumo
de Electricidade, da Água e do Gás, para a “Compensação aos
Operadores” respectivos (EDP, Tejo Energia e Turbo Gás), nos
Combustíveis, para o Investimento das Energias Renováveis, para os
custos da Autoridade da Concorrência e da ERSE, na Alimentação, na
taxa de Esgotos, para a Utilização do Subsolo, para a Rádio, para a
Televisão, para a TNT, para a Harmonização Tarifária dos Açores e
Madeira, Rendas de Passagem pelas Autarquias e Munícipes, para o
auxílio social aos calões que recebem indevida e impunemente o RSI
(Rendimento para a Inserção Social), para pagamento dos cartões de
crédito de políticos, para as portagens nas SCUTS e aumento nas
auto-estradas, para a recuperação de BPNs, para que os Dias Loureiros,
os Duartes Limas, os Isaltinos de Morais e quejandos depositem as
minhas economias em nome deles em offshores, para as novas taxas de
Apoio Social, para as remodeladas Taxas de Urgência nos Hospitais
Civis, para as asneiras provocadas pelas ideias megalómanas de
políticos incompetentes que criaram auto-estradas sem trânsito, para
as Contrapartidas e Compensações a Concessionários de diferentes
estruturas, para pagamento das dívidas às Parcerias Público-Privadas
durante 50 anos ou mais, etc., etc., etc., tudo recheado com 23% de
IVA (por enquanto);

4. Que, cada voto que um cidadão deposita na urna eleitoral, para além
de pôr no poleiro os espertalhões que os (se) governam, representa um
óbolo igual a 1/135 do salário mínimo nacional (actualmente em
€485,00) a reverter para os seus cofres (1 voto = €3,60), a que
acrescem as subvenções às campanhas e verbas para os grupos
parlamentares.
(Lei do Financiamento dos Partidos Políticos e das Campanhas
Eleitorais: Lei n.º 19/2003, de 20 de Junho, com as alterações
introduzidas pelo Decreto-lei n.º 287/2003, de 12 de Novembro
(Declaração de Rectificação n.º 4/2004, de 9 de Janeiro), Lei n.º
64‐A/2008, de 31 de Dezembro1 e Lei n.º 55/2010, de 24 de Dezembro).

5. Que esse valor é atribuído pelos quatro anos de legislatura, o que
significa entregar aos partidos votados o quadruplo dessa importância
(€14,40), atingindo uma despesa superior a 70 milhões de euros;
Fonte: http://www.dn.pt/inicio/portugal/interior.aspx?content_id=1231653&page=-1;

6. Que, no caso dos votos em branco ou nulos, essa valia é distribuída
por todos os partidos concorrentes às eleições;

7. E que, se eu me abstiver de votar, não há montante a ser
distribuído pelos partidos concorrentes às eleições,

Eu, ARTUR ÁLVARO NEVES DE ALMEIDA PEREIRA, cidadão de pleno direito,
com o BI 1158208 e o NIF 121934322, com todos os impostos pagos e
ainda credor do Estado por taxação indevida e não devolvida em sede de
IRS, embora prescindindo de uma liberdade coarctada durante quase 40
anos e restituída em 25 de Abril de 1974, decido que, dependendo do
cenário político-económico, meu e do meu país, entrarei em

GREVE DE ELEITORADO, e

SUSPENDO O MEU DIREITO DE VOTO ATÉ 2018!
Anónimo disse…
O leitor do DN João Gaivão fez as contas. “Referia o DN de sábado que a Presidência da República emprega agora 500 pessoas. Numa recente publicação, é referido que o Palácio de Buckingham emprega 300. Será que Cavaco e a sua Maria necessitam de mais cuidados que a Rainha e o seu consorte? Ou será antes a eterna questão de os serviços públicos em Portugal empregarem muito mais gente do aquela que realmente necessitam, pagos por todos nós? No mesmo trabalho de investigação, referia-se que o orçamento da Casa Real britânica era de 46,6 milhões de euros e o da casa republicana de Portugal era de 16 milhões. Aparentemente, a monarquia é mais dispendiosa. Errado. Se dividirmos 46,6 milhões por cerca de 50 milhões de ingleses, dá bastante menos (0,93 euro) que 16 milhões por dez milhões de portugueses (1,6euro).” (Fonte: Diário de Notícias)
Anónimo disse…
Bom dia o regedor tem aberto vários comentários uns sobre politica,ténis de mesa,chá de Porto Formoso,e sobre o Cabral e agora os Impérios e para meu espanto surgem inicialmente os comentários sobre o tema mas depois começa logo a mistura com a politica.Os três Impérios foram bons mas o dos moinhos foi o que teve maior enchente com as sopas de Santa Maria mas só sopas nada de carnes guisadas nem galha assada esta comissão do Império do Corpo de Deus dos Moinhos está de parabéns um bem haja para todos eles.
JASRAPOSO disse…
COISAS DO CORISCO….


1 – O Império dos Moinhos voltou a ser um sucesso.

É sempre mais fácil gerir uma comunidade pequena em que todos se entendem, com o êxito a emergir da colaboração mútua, sem vaidades, e tudo é concebido em nome do Pai do Filho e do Espírito Santo.

2 – Mais um grande dia de praia nos Moinhos. Pena é que as pessoas continuem a estacionar os carros nas linhas amarelas, esquecendo que temos um grande parque. É o comodismo português.

3 – Depois dos impérios vamos agora entrar nos Santos Populares. No Porto Formoso teremos o S.João e o S.Pedro.

4 – A crise está encerrar muitos restaurantes da zona Norte da nossa ilha. Tiveram um grande sucesso com os estrangeiros e continentais que construíram a estrada para Nordeste, mas com a falta de dinheiro, os que por cá ficaram levam de casa uma marmita com o almoço.
expulso disse…
Boa tarde dia 16 junho pelas 19 horas entregas de tofeus de ping pong do torneio patrocinado pela JSD Ribeira Grande / Porto Formoso
Anónimo disse…
Fico muito contente em saber que agora os patidos políticos patrocinam torneios de ping pong no Porto Formoso. Não podem ver nada... Bastou que o ping pong tivesse um bocadinho de sucesso e lá vêm os oportunistas...
JSD do Porto Formoso??? Não sabia que isso existia... Qualquer dia será a JSD da Canada do Cemitério ou JSD da canada das gentes ou JSD do vale formoso... Tudo vale para ganhar protagonismo à custa dos outros mesmo sendo uma organização que não existe...
Vamos lá ver se há mais algum partido a patrocinar mais torneios de ping pong... A ser pelo menos que essas organizações existam.
O Regedor disse…
As sopas chegaram com atraso!

Cumprimentos
Anónimo disse…
Guerra Entre Fotografos Leva Padre A Chamar A Policia .Onde Vamos Parar?
Anónimo disse…
Muita Gente No Porto Formoso Ja Anda A Pensar Em Votos .SÃO uns Pobres Da Pistola
expulso disse…
Boa noite não podia deixar passar alguns comentários passar em claro , primeiramente se não houver patrocinios para eventos culturais e desportivos a freguesia empobrece , segundo o partido socialista todos os anos patrocina a modalidade futsal pela época mais festiva do Porto Formoso não será protagonismo , não será com intenção de voto ? e por fim não existe JSD Porto Formoso o que está lá escrito chama-se JSD Ribeira Grande/ Porto Formoso o que é totalmente diferente , não se preocupem conosco podem ir para o campo da bola avistar "estrelas ".
Anónimo disse…
Senhor regedor é notório a falta de avaliação dos comentarios aqui expostos e penso que comentários informativos lá vai que vai , mas constantes provocações partidárias e insultos constantes deveriam ser postos de parte .É notório a cor politica deste blog e é de estranhar que deixe manchar todo o seu trabalho em passar o que de melhor existe na freguesia com constantes ataques politicos ... enfim cada um mostra aquilo que é !!!
O Regedor disse…
Há alguns leitores e comentadores que só gostam deste blog quando critica a Junta de Freguesia do PS ou a Câmara do PS.
Tenho pena.
Anónimo disse…
Caro expulso,

Com essa você meu caro se rebaixou e muito. A questão de existir uma JSD ou JS no Porto Formoso só deveria trazer mais valias para a freguesia. Custa-me chegar aqui e ver ataques constantes aos partidos. Abre-se um tema e acaba-se sempre por falar na politica.E que tal abrir um blogue só para a politica?
Aproveito para lhe informar que pertenço a JS e não jogo sujo. Queremos o melhor para a freguesia, queremos dar aos jovens oportunidades de fazerem algo que seja bom para os mesmos, nós temos um ideal, temos objectivos a cumprir e você? meramente politica né?

Ir para o campo da bola avistar estrelas? ora adorei e nunca tinha visto algo do género na freguesia e acredito que havia uns quantos...
Tantos esses que embora pertencem claramente ao partido socialista democrata também foram avistar estrelas. Nós aceitamos toda agente e não separamos politicas no que toca actividades. Não andamos pelos media a criticar tudo e mais alguma coisa. Temos objectivos claros e convido vossa pessoa a participar nas nossas actividades a não ser que tenha algo contra. Cada um faz o que entende.
Acho muito bem patrocinar um torneio de ping pong e dou os meus parabéns a JSD Ribeira Grande/Porto Formoso. Seja ou não um grupo existente gostei da iniciativa meu caro. Poderá algum dia a JS também patrocinar um torneio? Quem sabe?
Meu caro, faça o que quiser e bem entender, jogo limpo acima de tudo.
Mais lhe digo que não precisa "gozar" com a JS. Ir para o campo da bola avistar "estrelas" foi nossa primeira actividade. Somos um grupo de jovens e não estamos directamente ligados a Junta de freguesia ou a outros elementos do PS no Porto Formoso. Por acaso faz ideia quem pertence a JS?
Meu caro, deixe o orgulho de lado e pense bem no que diz porque nós queremos defender e representar os interesses dos nossos jovens. Cada um mostra aquilo que é!!
Anónimo disse…
Sr Regedor gostei do seu comentário das 16.14, está no caminho certo força.
Anónimo disse…
Para já concordo com o Regedor.
Vejo que o expulso, que se auto expulsou deste blog, ficou incomodado com a crítica.
Em primeiro lugar nunca vi nenhum torneio de futsal patrocinado pelo PS. Já vi patrocinado pela Junta de Freguesia mas essa é uma instituição da freguesia não é nenhum partido.
Pelo que percebi do comentário do anónimo das 12:55 é que ele criticava a forma como alguém tentou aproveitar o facto de o Ténis de Mesa estar a ter algum sucesso para "aparecer na fotografia" como pertencente a uma estrutura partidária que não existe. A verdade é que não existe e alguém queria tirar dividendos políticos dessa situação.
Mas a verdade também é essa a JSD/Porto Formoso não existe como estrutura mas alguém criou uma página no facebook com JSD/Porto Formoso.
Dá-se um rebuçado de poejo a quem adivinhar quem é essa personalidade...
Anónimo disse…
Bom dia caro expulso já vi que não retirou as palas como disse o anónimo,o PS nunca patrocinou o futesal no Porto Formoso, mas sim a Junta de Freguesia, como os Impérios com as baixadas de luz e os termos de responsabilidade,apoia o pingue-pongue a igreja o grupo de idosos tudo isto é a Junta de Freguesia que apoia na quilo que pode como nós sabemos não há dinheiro, todos estes apoios é o que agente houve dizer nos Impérios e em outros locais públicos não estou a defender Junta longe disso mas a verdade tem que ser dita, mais digo deviam fazer muito mais há tanto por fazer.
deus2deus disse…
Antes de tudo as sopas foram muito muito boas e viu-se gente da ilha de Santa MAria a vir de proposito ao Porto Formoso para provar as sopas.

JSD Porto Formoso? Isso não existe. Quem foi o artista que iventou isso e que fez uma pagina do facebook? Esse artista não tem problemas de palas nos olhos, o problema dele é ver coisas que sao verdade na cabeça.
A busca de dar nas vistas faz inventar coisas que não existem.


Adeus
Anónimo disse…
Aluguer de um prato vazio 1,50€. Só no PORTO
Se tiverem a gentileza de ver com algum detalhe o talão que aqui trago, contarei de seguida uma real e triste anedota sobre o mesmo.
Do alto da sua preocupação e gentileza para com a sua filha, a minha sogra pegou na minha desempregada mulher e para a animar, levou-a num passeio pela Baixa portuense com o nosso miúdo. Chegada a hora, eis que a família entra numa das mais prestigiadas e conhecidas confeitarias da belíssima zona da Invicta.
Como é óbvio, não comendo o mesmo que um adulto, o nosso miúdo de quase 3 anos come do prato dos pais a mãe com inocência pede ao empregado um prato e uma colher para colocar em tal objecto de cerâmica um pedaço para tirar a fome do petiz.
Chega a conta. Olha-se, discute-se sempre o preço das coisas mas este talão traz uma novidade que se estranha: «1 Prato adicional: 1,50€»! Como a minha sogra e a minha mulher ainda não endoideceram, perguntam quem consumiu tal prato adicional. A resposta: «Minha senhora, pois corresponde ao prato que pediu para colocar um bocado do seu bacalhau para o menino»!
JASRAPOSO disse…
COISAS DO CORISCO…

1 – A Comissão já decidiu o formato para as festas de Nossa Senhora da Graça.

- O peditório de Agosto será apenas feito com a recolha de envelopes, suprimindo-se os géneros porque aparecia pouco pessoal nas arrematações. Muitas vezes as ofertas eram arrematadas por um preço inferior ao seu valor real.
- As arrematações da Segunda-Feira terão a mesma configuração. As restantes terão lugar no pátio do Salão Paroquial.
- Finalmente aparece uma Comissão inteligente que resolve explorar uma barraca no período das festas, que funcionará no salão paroquial. É caso para dizer que a necessidade aguça o engenho.

2 – Nesta semana teremos a Sopas de São João. Oxalá haja bom tempo.

3 - As picardias entre a JS e a JSD são saudáveis. É um sinal de que temos uma juventude com sangue na guelra.

4 – O Laudalino Rodrigues deu uma entrevista ao jornal Açoriano Oriental sobre a abertura da nova Casa do Povo. Imaginem que aquela entrevista era suportada por uma fotografia do edifício antigo. Que falta de cuidado…

5 – O infeliz ministro da república, no seu discurso do 10 de Junho, também aconselhou os açorianos a emigrar. Também sofre da mesma patologia do primeiro-ministro. Imigre o Sr. Ministro de modo a que o governo poupe mais uns trocos com o seu staff nos Açores
Ruben Adriano disse…
Bom dia passei pela casa da mosca para ver como isto andava por aqui e penso que muito não mudou por estas bandas , primeiramente se inicia a página a falar de algum evento ou algo assim parecido e depois estraga-se tudo com meros comentários políticos mais á esquerda ou mais á direita , mas penso que a critica é necessária e útil desde que se respeite as pessoas e suas ideias , é normal muitas vezes não se concordar com isto ou aquilo , mas acredito que cada um faz o que sabe e o que pode e que julgo que ninguem mas mesmo ninguém gosta de manchar a sua imagem em público , e muito menos numa freguesia pequena , o Porto Formoso está a evoluir em termos de festas , teatro , dança , música etc e é bom que assim seja é sinal que todos teem um papel muito importante no nosso crescimento , bem haja a todos .
Anónimo disse…
Bom dia a JSD do Porto Formoso não insiste como aqui já foi dito alguém do PSD do P.F.e com a colaboração de uns senhores da R.Grande, colocar na cabeça que deviam ter uma JSD uma vez que avia uma JPS activa, esses senhores do PSD têm é inveja só sabem é criticar o que é feito por estes jovens,e dizem que foi só ver estrelas mas foram vistas de noite passe que vocês as viam há volta da cabeça mesmo de dia.então não se recordam do passeio á ladeira da velha que foi feito convite a toda a comunidade do Porto Formoso e não só esse passeio não teve muita participação mas teve pessoas do PSD com os filhos e as mesmas disseram com gosto amargo que gostaram da iniciativa da JS e têm muitas outras ideias para a nossa Freguesia.Senhores deixam de ser porta voz do Sº.G.e do Sº.C.An.eles nem sabem dos nossos problemas nem se importam com eles.Mudando de assunto tenho lido aqui vários comentários de um anónimo que escreve de varias maneiras ora com letra grande ora com letra pequena tudo isso para despistar,ele próprio fala bem do seu trabalho e manda abraços para si mesmo não é preciso nada disso todos sabemos que faz um bom trabalho, deixe se disso os outros a que têm que reconhecer o nosso trabalho e dá o respectivo valor, você o merece pelas lindas imagens que passa no(P.P.M.).
Anónimo disse…
Por favor, não digam que é mentira ou má língua




Rico de uniforme: Coronel
Pobre de uniforme: Porteiro

Rico com uma arma: Praticante de tiro
Pobre com uma arma: Assaltante

Rico com uma pasta: Executivo

Pobre com uma pasta: Paquete



Rico com motorista: Milionário
Pobre com motorista: Preso


Rico de sandálias: Turista
Pobre de sandálias: Mendigo


Rico que come muito: Gastrónomo
Pobre que come muito: Esfomeado

Rico a jogar bilhar: Elegante

Pobre a jogar bilhar: Viciado no jogo

Rico a ler um jornal: Intelectual
Pobre a ler um jornal: Desempregado

Rico a coçar-se: Alérgico
Pobre a coçar-se: Sarnento

Rico a correr: Desportista
Pobre a correr: Ladrão

Rico vestido de branco: Doutor
Pobre vestido de branco: Empregado de Drogaria

Rico a pescar: Lazer
Pobre a pescar: Esfomeado

Rico a subir um Monte: Montanhista
Pobre a subir o Monte: De volta a Casa

Rico num restaurante: Cliente
Pobre num restaurante: Criado

Rico bem vestido: Executivo
Pobre bem vestido: Corrupto

Rico barrigudo: Bem sucedido
Pobre barrigudo: Cirrose

Rico a coçar a cabeça: A pensar
Pobre a coçar a cabeça: Piolhoso



Rico parado na rua: Peão
Pobre parado na rua: Suspeito

Rico a conduzir um Mercedes: Proprietário do carro
Pobre a conduzir um Mercedes: Motorista

Rico na loja: "Eu compro."
Pobre na loja: "Estou só a ver."

Rico a chorar: Sensível
Pobre a chorar: Piegas


Rico traído: Adultério
Pobre traído: Corno

Rico de fato: Empresário
Pobre de fato: morto
O Regedor disse…
Ai a política, a política!

Concordo que o Porto Formoso tem evoluído bastante, mas o curioso é que essa evolução não é fruto da política.

Pensem nisso e cada qual com a sua opinião.

Cumprimentos
expulso disse…
Boa tarde hoje de manhã abri a tv e para espanto meu primeira página Governo Regional Dos Açores foi alvo de vistoria do tribunal de contas que detectou irregularidades nas contas de 2010 , sabe lá porquê sei que alguem tambem falou em viagens ao Canada em custo de viagem de 18 800€ , em quarto de hotel em valores a rondar o 3 500€ etc ... e nem foi gasto pelo nosso Presidente , poxa !!!

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