2005/07/28

FÓRUM AUTÁRQUICAS

Este espaço visa a discussão política e resulta das sugestões de alguns leitores assíduos do blog. Assim, as opiniões relacionadas com política ficam aqui concentradas e evita-se a difusão destas por todo o blog. Cumprimentos a todos (as).

2005/07/25

Coincidência ou não?


Depois de muita discussão, neste blog, acerca da construção do campo de futsal eis que surge um panfleto a anunciar a sua construção.
Coincidência ou apenas efeito das eleições que se avizinham?

2005/07/18

Onde está o Wally?



No início do verão, muito antes da época balnear, foi noticiado em jornais regionais e nacionais e na RTPA que a Praia dos Moinhos, pela primeira vez, iria ter a bandeira azul. Onde está? Agradecem-se informações sobre o seu paradeiro.

A imagem acima foi retirada do site oficial da bandeira azul...o Porto Formoso é agora em Água Retorta. Aproveito para informar que o Atlas Básico dos Açores já se encontra à venda!

http://www.abae.pt/bandeira/bandeira.galardoadas05.acores.php

2005/07/15

IMPORTANTE!

Meus caros bloggers este fim de semana irá ser colocada no P. Formoso alguma publicidade relativa à Casa da Mosca. Para a semana esperam-se (ainda) mais visitas, mais opiniões interessante e também mais opiniões estapafúrdias... efeitos da globalização.

Tendo em vista evitar utilizações abusivas das alcunhas (que já ocorreram!!) a partir de agora todos os utilizadores que queiram comentar têm de se registar!
O registo é feito da seguinte forma: ir a www.blogspot.com; clicar na seta que diz "Create You Blog Now"; preencher os dados necessários (nome,password;password;alcunha;email - podem inventar se não tiverem); clicar em "Continue" e já está! Pode-se fechar a página.

Quando quiser comentar algo, o utilizador registado, comenta, mete o nome e a password e clica em "Login and Publish".

Assim o blog funcionará melhor.
Cumprimentos, bom fim de semana!

2005/07/12

Restaurantes do Porto Formoso! Que tal!?

No primeiro fim de semana de Julho coube-me a nobre missão de guia turístico. Após uma passagem pela Lagoa do Fogo e Monte Escuro fomos almoçar ao Amaral. Como as visitas eram do continente tive de explicar a diversidade de peixe existente no menu. Assim, após uma aula de gastronomia marinha o menu escolhido foi o seguinte:

Entradas: quejo fresco de cabra, arroz de lapas e pão caseiro.
Pratos principais: caldeirada de congro, garoupa grelhada e cherne grelhado.
Sobremesa: ananás

A caldeirada de congro estava fabulosa e as convivas também não se pouparam em elogios em relação a todas as comezaimas. No final fomos tomar café, com um sol magnífico e a paisagem da Praia dos Moinhos em pano de fundo. Ouvi mais elogios, agora em relação à praia e à paisagem. Senti-me bem em dizer "sou de cá".

Como se sabe a gastronomia do Porto Formoso é variada e de muita qualidade. Actualmente existem dois restaurantes: O Amaral e o Cantinho do Cais, que ao que parece têm fama em toda a ilha. Encontrei este registo na página do NetMenu....

http://www.netmenu.pt/rest_ficha.asp?RID=1329


O Amaral - Casa de Pasto
Rua José do Canto, 28 Porto Formoso Telefone:296442258


Comentário: Uma tasca de aldeia com um enorme balcão, onde se bebe uns copos e se pode trincar qualquer coisa ligeira. Por detrás do balcão uma sala pequena, com meia dúzia de mesas, de uma simplicidade extrema. Pai e filho dão vida à casa e a mãe confecciona os pitéus que hão-de vir à mesa. No primeiro piso há uma esplanada resguardada para o Verão.
Comida simples, bem temperada e acompanhada por bom vinho da região. Queijo de cabra e queijo de S. Jorge. Sopa de peixe. Morcela frita ou grelhada. Arroz de lapas. Polvo assado. Chicharrinhos fritos. Petinga. Garoupa grelhada. Torresmos com inhames. Carne guizada. Assaduras (rojões). Bife de porco. Ananás. Pastelinhos caseiros. Vinho de cheiro. Terras de Lava. Boa lista de vinhos.

Apreciação de José Silva: Muito bom

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O Amaral e o Cantinho do Cais são bons restaurantes? Qual deles é melhor?

2005/07/11

Uma semana de Casa da Mosca! 500 vizualizações...

Faz hoje uma semana de existência do Blog A Casa da Mosca. De facto ela já existe há muitos anos, mas essa é outra história. Durante esta 1ª semana estabeleceu-se uma pequena rede de contactos que está rapidamente a expandir-se (como se pode constatar pelos comentários e pelo contador de vizualizações), contactaram-se alguns possíveis colaboradores e actualizou-se o blog.

Relativamente à colaboração com o blog, entenda-se que este é, de certo modo, da responsabilidade de quem o cria, com a excepção dos comentários que são de quem os escreve.

Assim, como este blog pretende ser plural, solicita-se aos bloggers que enviem artigos que considerem importantes para o blog para: acasadamosca@yahoo.com. No entanto, os artigos podem não ser publicados. É um direito que, embora pareça absolutista, é importante para a saúde do blog.

Cumprimentos,
Até amanhã.

PS. Que tal não usar o anonimato e utilizar uma alcunha? Facilita a discussão e, para quem precisar, mantem o sigilo.

2005/07/08

Haverá Festival dos Moinhos este ano? Bom fim de semana!

2005/07/07

O tubarão-frade do Porto Formoso


Na sua edição de 3 de Setembro de 2003, o jornal diário "Açoriano Oriental" noticiava a captura de um tubarão de 4.30 m no litoral do Porto Formoso (S. Miguel). Foi uma faina "insólita", com refere o jornalista Pedro Nunes Lagarto, para a tripulação do Santo Cristo, uma embarcação de boca aberta com 7m de comprimento. A captura deste "peixe ruim" foi de certa maneira um feito heróico para o mestre José Domingos e sua tripulação. O facto de não ter dentes (ou de os ter, mas muito pequenos), de possuir fendas branquiais de grandes dimensões à volta da cabeça, e o seu aspecto geral, revelado pelas fotografias publicadas no jornal, não deixaram margem para dúvidas: o "peixe ruim" era um tipo de albafar, como lhe chamou José Domingos, mas é mais conhecido como um tubarão-frade (Cetorhinus maximus). Ora acontece, que o tubarão-frade é uma espécie classificada por tratados internacionais e que tem um estatuto de protecção/ conservação cada vez mais apertado. Esta espécie é considerada um dos peixes cartilagíneos mais ameaçados do planeta, pelo que a sua captura e fortemente desaconselhada.

http://www.horta.uac.pt/Projectos/MSubmerso/200402/Frade.htm

Será o nosso conhecido José Domingos, ex-treinador e conhecido chef de cuisine?

2005/07/05


Foto antiga de Porto Formoso: os campo eram cultivados, as vacas nem vê-las.

O que escrever no título do primeiro artigo?

Este será o primeiro artigo do blog Porto Formoso. Apesar de primordial espero que tenha uma importância mínima comparado com os artigos que serão aqui publicados.

Para participar neste forum de discussão não é necessário nascer, viver, residir, trabalhar no Porto Formoso ou qualquer outra condição deste género.

Há, contudo, uma condição: GOSTAR DESTA FREGUESIA!

Os assuntos a abordar não serão estritamente sobre o Porto (forma como os residentes chamam a freguesia de Porto Formoso)! Aceitam-se bons artigos sobre música, culinária, restaurantes, viagens, etc. enfim tudo o que seja interessante.

Até breve.

E-mail

acasadamosca@yahoo.com

Agenda

Início de Colheita - Chá Porto Formoso | 2 de Maio

Lido e percebido

"Onde está a minha terra? com o seu cheiro do mar misturado com o do trigo...que a brisa trazia da "ponte" até ao meu "jardim" onde me deliciava com a conversa do "tio evaristo"???...Está tudo tão perto da minha alma pois tudo faz parte do meu ser... Foi neste Porto Formoso que nasci, cresci e saí ficando para sempre.", comentário colocado por um anónimo no post Esclarecimentos em 14/02/2008

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